ci: Add docs notification workflow on release

[jayden-lee-sb]

Summary

• Add a GitHub Actions workflow that automatically notifies the sendbird-docs repository whenever a new SDK release is published.
• On each release event, this workflow triggers a repository_dispatch to sendbird-docs, passing the SDK type, release tag, and release URL so that documentation can be updated accordingly.

Test plan

• Verify the workflow file is correctly placed at .github/workflows/notify-docs-update.yml
• Confirm the SDK_TYPE env variable matches this repository
• Publish a test release and verify the docs repo receives the dispatch event

[danney-chun]

이게 이 repo에 포함되는게 맞을까요?
chat-js repo에 포함되는게 맞을거 같은데요.

[sd-katherinekim]

@danney-chun 대니 안뇽하세요! 현재 스크립트가 lib definition과 changelog를 보고 추가/삭제되는 코드가 있는지 확인하고 있는데요 말씀해주신 chat-js는 private 레포지요? 전체 코드를 보는 게 나을 거 같아서 말씀해주신 거 맞을까요?

[danney-chun]

@danney-chun 대니 안뇽하세요! 현재 스크립트가 lib definition과 changelog를 보고 추가/삭제되는 코드가 있는지 확인하고 있는데요 말씀해주신 chat-js는 private 레포지요? 전체 코드를 보는 게 나을 거 같아서 말씀해주신 거 맞을까요?

네 private 레포를 의미 하는건 맞습니다. 위치가 애매하다고 생각을 한건 js는 배포 과정에서 public쪽에 tag를 다는 것과 reference docs update 하는게 순서 보장이 되질 않아서 혹시가 docs publish PR이 생성이 되었을때 reference docs 상태가 살짝 의문이 들어서 순서를 보장 할 수 있느 private repo를 생각을 했습니다. 다만 이 문제가 관계가 없다면 현재 repo에 있어도 문제는 없어 보입니다.